El nuevo restaurante musical Folies Café abre sus puertas al recuerdo de la época dorada de los cabarets europeos. Un pedazo de historia de ciudades como París y Berlín llega a Alcalá de Henares en este nuevo espacio en forma de montajes en pequeño y mediano formato inspirados en el Music Hall y el Teatro de Variedades. La fusión queda completada con un menú que apuesta por combinar la cocina Mediterránea con toques afrancesados.
Pero la base de la carta del Folies Café es el espectáculo residente que acompaña a sus platos. “Las Vivettes” suben la temperatura del local con ingredientes como el humor, el baile y la música en una propuesta escénica que busca la interacción con el público. Las chicas del Folies Café- Lula, Troya, Marlenne, Margot, Tonet, Goldie, Vallentina y Flynn Marengo- se convierten en maestras de ceremonias, siempre capitaneadas por la ex cupletista Morgana, del lugar con un objetivo claro: encontrar entre los asistentes el flamante caballero que les permita retirarse del espectáculo.
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